Produktivitas Budidaya Udang Vaname (Litopenaeus vannamei) Tambak Intensif di PT. Hasil Nusantara Mandiri Kelurahan Sungai Bulan Kecamatan Singkawang Utara
Abstract
Shrimp that has the potential to be cultivated in ponds are giant tiger prawn (Penaeus monodon) and vaname shrimp (Litopenaeus vannamei). The advantages of this vaname shrimp are disease resistance, fast growth with a relatively short maintenance period of 100-110 days, high survival during maintenance, and low feed conversion value (FCR) (1:1,3). The objectives of the study were to evaluate the performance of vaname shrimp culture, identify problems and formulate intervention proposals in white vaname shrimp culture, and analyze income related to aquaculture productivity to determine the level of profit. The research was carried out in March-May 2021 at PT. Hasil Nusantara Mandiri, Sungai Bulan Village, North Singkawang District. This study uses a descriptive approach by observing productivity indicators, SR, FCR, and water quality as supporting data. Problem identification uses Root Cause Analysis and Fishbone Analysis. The results show that the productivity obtained is 24.233,48 kg, which is the company's target for 4 ponds, namely 48.000 kg. The income or profit is Rp. 106.199.842.
References
Arsad, S. Ahmad, A. Atika, P.P. Betrina, M.V. Dhira, K.S. & Nanik R.B. 2017. Studi Kegiatan Budidaya Pembesaran Udang Vaname (Litopenaeus vannamei) Dengan Penerapan Sistem Pemeliharaan Berbeda. Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan 9(1), 1-14. http://dx.doi.org/10.20473/jipk.v9i1.7624
Debataraja, L. & Fathurrohman. 2015. Analisis Peluang Pembudidayaan Udang Vannamei Di Daerah Serang Banten (Kp. Pegadungan, Desa Tenjo Ayu, Kecamatan Tanara, Kabupaten Serang). Jurnal Ilmiah Ekonomi 11(1), 81-94.
Fuady, M.F. Mustofa, N.S. & Haeruddin. 2013. Pengaruh Pengelolaan Kualitas Air Terhadap Tingkat Kelulushidupan Dan Laju Pertumbuhan Udang Vaname (Litopenaeus vannamei) Di PT. Indokor Bangun Desa, Yogyakarta. Diponegoro Journal of Maquares 2(4), 155-162. https://doi.org/10.14710/marj.v2i4.4279
Keputusan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor 75 Tahun 2016. Tentang Pedoman Umum Pembesaran Udang Windu (Penaeus monodon) dan Udang Vaname (Litopenaeus vannamei).
Keputusan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor 28 Tahun 2004. Tentang Pedomn Umum Budidaya Udang Di Tambak.
Lailiyah, U.S. Sinung, R., Maria G.E.K, & Mugi, M. 2018. Produktivitas Budidaya Udang Vaname (Litopenaeus vannamei) Tambak Super Intensif di PT. Dewi Laut Aquaculture Kabupaten Garut Provinsi Jawa Barat. Jurnal Kelautan dan Perikanan Terapan (JKPT) 1(1), 1-11. http://dx.doi.org/10.15578/jkpt.v1i1.7211
Lama, A.W.H. Darmawati. & Farhanah, W. 2020. Optimasi Padat Tebar Terhadap Pertumbuhan Dan Kelangsungan Hidup Udang Vaname (Litopenaus vannamei) Dengan Sistem Resirkulasi, Jurnal Ilmu Perikanan 9(1), 48-52. https://doi.org/10.26618/octopus.v9i1.4001
Maarif, M.S. & Agus, S. 2000. Strategi Peningkatan Produktivitas Udang Tambak. J.II.Pert. Indon 9(2), 62-76.
Nababan, E., Iskandar, P. & Rusliadi. 2015. Pemeliharaan Udang Vaname (Litopenaeus vannamei) Dengan Persentase Pemberian Pakan Yang Berbeda. Skripsi. Universitas Riau. Pekanbaru.
Nainggolan, A.I. 2018. Studi Kelayakan Finansial Usaha Budidaya Udang Vannamei (Litopenaeus vannamei) di Kecamatan Pantai Cermin Kabupaten Serdang Bedagai Provinsi Sumatera Utara. Skripsi. Universitas Sumatera Utara. Medan.
Ridlo, A. & Subagiyo. 2013. Pertumbuhan, Rasio Konversi Pakan Dan Kelulushidupan Udang (Litopenaeus vannamei) yang Diberi Pakan Dengan Suplementasi Prebiotik Fos (fruktooligosakarida). Buletin Oseanografi Marina 2(4), 1-8. https://doi.org/10.14710/buloma.v2i4.11166
Siregar. J. 2018. Analisis Efesiensi Faktor Produksi Tambak Udang Vannamei (Studi Kasus: Desa Dahari Selebar Kecamatan Talawi Kabupaten Batubara). Skripsi. Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara. Medan.
Standar Nasional Indonesia 8037.1 Tahun 2014. Udang vaname (Litopenaeus vannamei,boone 1931). Bagian 1: produksi induk model indoor.
Sopha, S. Limin, S. & Berta, P. 2015. Pengaruh Subtitusi Parsial Tepung Ikan Dengan Tepung Tulang Terhadap Pertumbuhan Ikan Lele Sangkuriang (Clarias gariepinus). Jurnal Rekayasa dan Teknologi Budidaya Perairan 3(2), 403-410.
Sukenda, Nuryati, S. & Sari, I. R. 2011. Pemberian Meniran Phyllanthus niruri untuk Pencegahan Infeksi IMNV (Infectious Myonecrosis Virus) pada Udang Vaname (Litopenaeus vannamei). Jurnal Akuakultur Indonesia 10(2), 192‒202. https://doi.org/10.19027/jai.10.192-202
Tahe, S., Mangampa, M & Makmur. 2014. Kinerja Budidaya Udang Vaname (Litopenaeus vannamei) Pola Super Intensif dan Analisis Biaya. Prosiding Forum Inovasi Teknologi Akuakultur, 23 – 30.
Yanti, M.E.G., Nurlaila, E.H., Bertoka, F. & Maya, A.F.U. 2017. Deteksi Molekuler White Spot Syndrome Virus (WSSV) Pada Udang Vaname (Litopenaeus vannamei) di PT. Hasfam Fajar Utami. Jurnal Enggano 2(2), 156-169. https://doi.org/10.31186/jenggano.2.2.156-169
Copyright on articles was retained by the respective author(s) without restrictions. The author grants the journal its first publication rights with the work simultaneously licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International (CC BY-SA) license. This means anyone is free to copy, transform, or redistribute articles for any lawful purpose in any medium, provided they give appropriate attribution to the original author(s).
1.png)
5.png)
