“ANALISIS SUSTAINABLE VALUE STREAM MAPPING UNTUK PENINGKATAN KEBERLANJUTAN DAN EFISIENSI PROSES PRODUKSI TAHU”. Jurnal Agroindustri Pangan 5, no. 1 (Mei 12, 2026): 67–89. Diakses Oktober 23, 2026. https://ojs.poltesa.ac.id/index.php/Agroindustri/article/view/1153.