Analisis Kimia Dan Organoleptik Bubuk Penyedap Rasa Berbasis Limbah Udang Sebagai Alternatif Penyedap Alami. JAP [Internet]. 2023 Jul. 10 [cited 2026 Oct. 23];2(2):68-85. Available from: https://ojs.poltesa.ac.id/index.php/Agroindustri/article/view/549