AnggaA. T. (2020) “Antioksidan, asam lemak bebas, k Analisis Penambahan Kunyit (Curcuma longa L) Terhadap Kadar Asam Lemak Bebas Pada Minyak Goreng Kelapa ”, JURNAL PATANI: Pengembangan Teknologi Pertanian dan Informatika, 4(1), pp. 26-33. doi: 10.47767/patani.v4i1.9.