Antioksidan, asam lemak bebas, k Analisis Penambahan Kunyit (Curcuma longa L) Terhadap Kadar Asam Lemak Bebas Pada Minyak Goreng Kelapa . JURNAL PATANI: Pengembangan Teknologi Pertanian dan Informatika, v. 4, n. 1, p. 26–33, 29 Feb.2020.