2023. PEMANFAATAN BAKTERI ASAM LAKTAT INDIGENOUS KOPI ROBUSTA SEBAGAI STARTER PADA FERMENTASI KOPI ARABIKA ASAL TORAJA: PEMANFAATAN BAKTERI ASAM LAKTAT INDIGENOUS KOPI ROBUSTA SEBAGAI STARTER PADA FERMENTASI KOPI ARABIKA ASAL TORAJA. JURNAL PATANI: Pengembangan Teknologi Pertanian dan Informatika. 6, 2 (Sep. 2023), 26–31. DOI:https://doi.org/10.47767/patani.v6i2.532.