Radjawane C, Badaruddin MI, Yekwan M. Diversifikasi Produk Ikan Asap Cakalang (Katsuwonus pelamis) dengan Penambahan Ekstrak Kulit Manggis Terhadap Mutu Sensorik. Nekton. J. Perikan. dan Ilmu Kelaut. [Internet]. 2022Oct.26 [cited 2025Mar.12];2(2):63-0. Available from: https://ojs.poltesa.ac.id/index.php/nekton/article/view/405