RadjawaneC., BadaruddinM. I., and YekwanM. “Diversifikasi Produk Ikan Asap Cakalang (Katsuwonus Pelamis) Dengan Penambahan Ekstrak Kulit Manggis Terhadap Mutu Sensorik”. Nekton, Vol. 2, no. 2, Oct. 2022, pp. 63-70, doi:10.47767/nekton.v2i2.405.