SUSU TEMPE SEBAGAI PANGAN FUNGSIONAL MASA DEPAN: TINJAUAN POTENSI NUTRISI, MANFAAT KESEHATAN, DAN PELUANG AGROINDUSTRI. JAP [Internet]. 25 Maret 2026 [dikutip 23 Oktober 2026];5(1):1-10. Tersedia pada: https://ojs.poltesa.ac.id/index.php/Agroindustri/article/view/1111