PENGUJIAN KADAR AIR, KADAR ASAM LEMAK BEBAS DAN TINGKAT ASAM BASA (pH) PADA SANTAN KELAPA CREAM (Coconuat Cream). JAP [Internet]. 26 November 2023 [dikutip 23 Oktober 2026];2(3):125-3. Tersedia pada: https://ojs.poltesa.ac.id/index.php/Agroindustri/article/view/541