PENGARUH KONSENTRASI GULA PASIR TERHADAP UMUR SIMPAN SELAI PISANG ROSELLA: Peningkatan potensi dan menambah nilai jual buah pisang-pisang dan kelopak bunga Rosella . JAP [Internet]. 26 November 2023 [dikutip 23 Oktober 2026];2(3):98-114. Tersedia pada: https://ojs.poltesa.ac.id/index.php/Agroindustri/article/view/517