“ANALISA MIKROBIOLOGI MENGGUNAKAN NaCl SEBAGAI ALTERNATIF BUFFER PEPTONE WATER PADA PRODUK DESICCATED COCONUT DI PT. Unicoco Industries Indonesia”. Jurnal Agroindustri Pangan 2, no. 1 (Maret 30, 2023): 88–104. Diakses Oktober 23, 2026. https://ojs.poltesa.ac.id/index.php/Agroindustri/article/view/514.