“PENGARUH PENAMBAHAN JAMUR SAWIT DAN DAUN KELOR UNTUK MENINGKATKAN NILAI FUNGSIONAL NUGGET AYAM”. Jurnal Agroindustri Pangan, vol. 3, no. 3, November 2024, hlm. 150-61, https://doi.org/10.47767/agroindustri.v3i3.770.