“Pengaplikasian Serbuk Kayu Secang (caesalpinia sappan. L) dan Suhu Penyimpanan pada Kecap Kelapa Borneo”. Jurnal Agroindustri Pangan, vol. 2, no. 2, Juli 2023, hlm. 56-67, https://doi.org/10.47767/agroindustri.v2i2.548.