Ng, Winson Wiradhamma. “Susu Tempe Sebagai Pangan Fungsional Masa Depan: Tinjauan Potensi Nutrisi, Manfaat Kesehatan, Dan Peluang Agroindustri”. Jurnal Agroindustri Pangan 5, no. 1 (March 25, 2026): 1-10. Accessed April 29, 2026. https://ojs.poltesa.ac.id/index.php/Agroindustri/article/view/1111.