Ng, Winson Wiradhamma. “SUSU TEMPE SEBAGAI PANGAN FUNGSIONAL MASA DEPAN: TINJAUAN POTENSI NUTRISI, MANFAAT KESEHATAN, DAN PELUANG AGROINDUSTRI”. Jurnal Agroindustri Pangan 5, no. 1 (March 25, 2026): 1-10. Accessed July 2, 2026. https://ojs.poltesa.ac.id/index.php/Agroindustri/article/view/1111.