Angga Tritisari (2023) “ANALISA MIKROBIOLOGI MENGGUNAKAN NaCl SEBAGAI ALTERNATIF BUFFER PEPTONE WATER PADA PRODUK DESICCATED COCONUT DI PT. Unicoco Industries Indonesia”, Jurnal Agroindustri Pangan, 2(1), pp. 88-104. doi: 10.47767/agroindustri.v2i1.514.