Angga Tritisari. 2023. “PENGUJIAN KADAR AIR, KADAR ASAM LEMAK BEBAS DAN TINGKAT ASAM BASA (pH) PADA SANTAN KELAPA CREAM (Coconuat Cream)”. Jurnal Agroindustri Pangan 2 (3), 125-35. https://doi.org/10.47767/agroindustri.v2i3.541.